Ingredienti Latte vaccino, siero innesto, caglio, immersione in salamoia.
Stagionatura in grotta.
Pezzo da 2,2 kg.
Caciocavallo affinato in Grotta – 13,99€/kg
€30,70
Stagionatura in grotta.
Pezzo da 2,2 kg.
Scopri nuovi sapori
C’era una volta, ma se sai cercare bene ancora c’è quel gusto buono delle cose. Questa la nostra missione scoprire e riscoprire cibi segreti, celati là dove nascono e in pochi sanno.
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